Vaříme a pečeme bez lepku

O víkendu 15.-16. prosince 2018 se v Sokolově uskutečnil první zájmový kurz "Bezlepkové vaření a pečení". V kurzu se zapojili jen dva účastníci. O to více si kurz užili, měli dostatek prostoru pro praktické provedení i konzultace. Odnesli si spousty dalších zkušeností a také receptů.

Každý den uvařili polévku, hlavní chod, upekli sladký moučník nebo chléb, vše z bezlepkových surovin. Z kurzu odcházeli vždy spokojeni a také dobře najedeni.

 

Co bylo na jídelníčku?

Sobota

Kuřecí polévka s pohankovými těstovinami

Sýrovo smetanová omáčka s kuřecím masem a bezlepkovými nočky

Muffiny s ořechy z bezlepkové mouky

 

Neděle

Zeleninový vývar s noky ze sýra a vajec

Masová roláda s bramborem

Bezlepkový sezamový chléb

Sladký bezlepkový moučník s kandovaným ovocem a ořechy

 

Další kurzy bezlepkového vaření pro Vás připravujeme. Nabídku naleznete v sekci Zájmové kurzy.